Informations complémentaires
| appellation | Saint-Léonard |
|---|---|
| cépages | Muscat |
| contenant | 50cl, 75cl |
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Muscat de Saint-Léonard 2023
CHF 14.00 – CHF 18.00
Cépage : Muscat
Appellation : St-Léonard AOC Valais
Parcelle : La Poussie (Saint-Léonard)
Vinification : Vendangé le 21 septembre avec 85° Oechslés. Macéré 4 h avant le pressurage. Fermentation en cuve inox et stabilisation le 13 octobre sans 2ème fermentation. Mise en bouteilles début mars.
Alcool : 12.9 %
Allergène : contient des sulfites
Dégustation : Fleur de sureau au nez et en bouche. Vin aux arômes primaires. Il sent le raisin de muscat. L’attaque est vive suivie des arômes floraux avec une finale minérale et une légère amertume.
Accord mets et vins : Asperges blanches, Melon et jambon, tarte aux pommes, à la rhubarbe ou à l’abricot, cuisine asiatique
75cl – 18,00 CHF
50cl – 14,00 CHF
Cartons de 6 bouteilles de 75cl
Cartons de 8 bouteilles de 50cl
