Muscat de Saint-Léonard 2024

Cépage : Muscat
Appellation : St-Léonard AOC Valais
Parcelle : La Poussie (Saint-Léonard)
Vinification : Vendangé le 24 septembre avec 95° Oechslés. Macéré 4 h avant le pressurage. Fermentation en cuve inox et stabilisation le 25 octobre sans 2ème fermentation. Mise en bouteilles mi mars.
Alcool : 13.3 %
Allergène : contient des sulfites
Dégustation : Nez fin avec les arômes typiques du Muscat, raisin, pétale de rose, fleur de sureau. Vin vif, sec, tendre avec un bel équilibre, une belle longueur aromqtique un une légère amertume en finale.
Accord mets et vins : Asperges blanches, Melon et jambon, tarte aux pommes, à la rhubarbe ou à l’abricot, cuisine asiatique

75cl – 18,00 CHF
50cl – 14,00 CHF

Cartons de 6 bouteilles de 75cl
Cartons de 8 bouteilles de 50cl