Informations complémentaires
appellation | Sion |
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cépages | Syrah |
contenant | 50cl, 150cl |
CHF 23.00 – CHF 64.00
Cépage : Syrah
Parcelle : Mont d’Orge (Sion)
Vinification : Vendangé le 27 septembre avec 96° Oechslés, cuvage et fermentation en bac puis seconde fermentation en cuve inox. Stabilisation le 10 novembre. Mise en bouteilles en mars.
Dégustation : Au premier nez le vin est fruité puis le poivre, les épices, les herbes sèches dominent et persistent en bouche. Le vin a une belle couleur rouge foncé et se déguste agréablement.
Accord mets et vins : Grillade de viandes rouges, ragoût d’agneau, civet, pizza napolitaine
50cl – 23,00 CHF
150cl – 64,00 CHF
Cartons de 8 bouteilles de 50cl
Cartons de 1 ou 3 bouteilles de 150 cl
appellation | Sion |
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cépages | Syrah |
contenant | 50cl, 150cl |