Informations complémentaires
appellation | Saint-Léonard |
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cépages | Muscat |
contenant | 50cl, 75cl |
CHF 14.00 – CHF 18.00
Cépage : Muscat
Parcelle : La Poussie (Saint-Léonard)
Vinification : Vendangé le 5 septembre avec 93° Oechslés. Macéré 6 h avant le pressurage. Fermentation en cuve inox et stabilisation le 7 octobre sans 2ème fermentation. Mise en bouteilles mi février.
Dégustation : Le Muscat se reconnait bien au nez : fleurs blanches, sureau suivi de notes de massepain et d’amandes douces. Muscat riche et ample, séduisant avec son acidité bien intégrée.
Accord mets et vins : Asperges blanches, Melon et jambon, tarte aux pommes, à la rhubarbe ou à l’abricot, cuisine asiatique
75cl – 18,00 CHF
50cl – 14,00 CHF
Cartons de 6 bouteilles de 75cl
Cartons de 8 bouteilles de 50cl
appellation | Saint-Léonard |
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cépages | Muscat |
contenant | 50cl, 75cl |